76. 76 很多吃的😂
早午餐過後,已經是下午一點多,大家上車往下個地點前進,即將正式進入今天的料理環節。節目組包下一大間料理教室,讓每組都有自己專屬的地方可以料理。
「我們很和善,不必自己賺錢,錢,節目組發,拜託你們煮好煮滿!」套圈圈手裡拿著紅包,「這是一萬元的現金。」他一個個數給大家看,確實是一萬元,「這附近有超市、有黃昏市場,隨你們愛怎麼買怎麼買,只是,我們也是有主題的。」
挖檸檬拿出一塊紙板出來,「噹噹噹!這就是今天的主題——請設計一道主食,沒有XX的XXX。」
林一樹傻眼,差點脫口而出髒字,他忍了一下,「這什麼意思啊?沒看懂。」
挖檸檬解釋:「很簡單,例如,沒有蚵仔的蚵仔煎!但是這被我用掉啦,你們不能用了!那現在就開始,讓我們來看看各位主廚的創意。」
「想不出來!」林一樹差點沒過去黏在司玖身上,被司玖嫌棄地避開,「阿玖救命啊!我不會煮!」
「一樹主廚怎麼可能不會煮。」閻肆挑起唇角,「我都在你的餐廳吃過很好吃的日本家常菜,你肯定很厲害。」
林一樹:心機男你給我閉嘴!
李少惠點頭,跟學話鸚鵡一樣,「很厲害!」
「一樹主廚扮豬吃老虎最厲害了。」方才早午餐時棠國師便看了好幾個人的星盤,林一樹這種大喇喇的人自己毫不客氣地拿出自己星盤給棠國師,她那時就已經說林一樹這人非常會藏拙,現在當然也不例外,「其實真的很會做菜,早午餐那個薯餅和牛排真是跟人過不去耶。」
是的,林一樹早午餐時也不只蹭司玖做的早餐,他嫌太少吃不飽,又嫌陸珊珊做的太健康,秉持著美食通常熱量高的原則,煎了牛小排和自製薯餅,香氣十足,不過一行人大部分都吃飽了,只有挖檸檬和套圈圈一起要了一份來吃。牛小排煎得外酥內嫩,薯餅切下去還有清脆的聲響,確實十分逼人。
「阿玖比我會做菜!」林一樹堅持,還跑去問套圈圈,「這一萬元我們大家一起去吃點好的,我就不做了。」
套圈圈冷酷,「沒做菜的話要貼三萬給節目組。」
林一樹:「……」
套圈圈喂嘿兩聲,「我跟挖檸檬可是因為有好吃的才來的,你就煮吧!」
*
棠國師跟著司玖在傳統市場裡走,一路憑她那張臉獲得各種試吃,一毛錢也沒掏也有人塞蔥、薑到她手上,司玖見她手裡多一個東西,便提到自己手裡。
棠國師屬於乖巧掛件型的幫手,跟著司玖在菜市場逛來逛去,也不打擾司玖,直到看到司玖手上袋子好幾個,「阿玖師傅你有想到要做什麼嗎?」
司玖看著袋子裡蔥薑蒜都集滿,連辣椒都不缺,笑著說:「有。」
陸珊珊這組則去逛了超市,推車是閻肆推的,但硬是一點旖旎的氣氛都拍不出來,攝影師早就放棄,跟著拍美味的食物就好。
兩人從頭到尾都沒什麼說話,閻肆也沒有問陸珊珊到底要做什麼,呈現一個安靜到不行的購物模式,陸珊珊想要什麼就丟進菜籃車裡,閻肆推著推車一路跟著陸珊珊走來走去,無論她在車裡丟了什麼,臉色都波瀾不驚。
林一樹走的則是無頭蒼蠅路線,他一開始根本沒去超市或黃昏市場,反而慢慢地逛路邊攤。
李少惠不明所以,「我們要煮什麼?」
林一樹隨口搪塞她,「煮一個很厲害的東西。」
林少惠追問,「什麼東西?」
林一樹根本沒想法,已讀亂回,「你可以加泡菜的東西。」反正看起來鹹食她沒什麼不加泡菜的。
李少惠非常捧場,「哇那一定好厲害。」
林一樹無言以對,最後閃進路邊的有機店,被老闆推銷半價買了馬鈴薯——老闆說再沒賣出去怕是要發芽了,他乾脆也挑了紅蘿蔔和洋蔥,然後踏到一旁的肉舖,反正錢多得很,便果斷地買了和牛。
一群人分別回到了料理教室,這裡空間極為寬敞,每組來賓分別有自己的工作台。
司玖這組已經有東西在爐火上煮,他則揉著麵糰,套圈圈好奇來問他要做什麼麵,他鳳眸一挑,「祕密。」
至於棠國師,因為感念她方才買菜時很辛苦地收穫了一整路的饋贈,回來後司玖只拜託她做了一件事情——洗菜,後來就請她在一旁滑手機了。
陸珊珊這組讓閻肆洗菜,將菜切絲,她則人則在一旁玩麵粉,挖檸檬在旁邊看,「這是做餅乾嗎?」
陸珊珊笑著道:「對啊。」
挖檸檬好奇:「那跟主題的關係是?」
陸珊珊:「沒有關係。」
挖檸檬訝異,「沒有關係?」
陸珊珊點頭:「嗯,這是我想請大家吃的。」
挖檸檬好奇,「那陸主廚到底要做什麼?」
陸珊珊笑道:「很簡單又美味的東西,就是太簡單了,所以時間多。」
果然,這組也沒問出什麼。
林一樹那組倒是最容易看得出要做什麼,透明的鍋蓋裡是牛肉和大量已經炒到焦糖化的褐色洋蔥在鍋裡煮,一邊還有已經蒸熟的馬鈴薯和紅蘿蔔塊。
挖檸檬問道:「這是要做咖哩飯?」
林一樹看她一眼,「不許你胡說,這是沒有左左右右的左右互搏飯。」
李少惠:「什麼?這是你們說的繞口令嗎?」